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08 mars 2018

La truffade

Voici une très bonne recette d'hiver : la truffade   Je l'ai trouvé sur ce lien :( 750g la truffade) Ingrédients (4 personnes) Sel Graisse d'oie (ou beurre) 500g tomme de cantal fraîche 200g lardons nature 1 kg pommes de terre Préparation Lire la recette Étape 1 : Faire cuire les pommes de terre avec la peau dans de l'eau salée (moi je les fais cuire sans la peau..). Étape 2 : Les faire refroidir puis les couper en rondelles. Étape 3 : Prendre... [Lire la suite]
Posté par naligena à 19:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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